Un Blanc de Blancs fichó a David Léclapart con delicadeza y precisión. Las viñas se encuentran en el terruño de Trépail (Montagne de Reims). Se cultivan biodinámicamente (certificado desde 1998), David Léclapart es también pionero en esta zona en Champagne.
La burbuja es fina, la nariz es floral con notas cítricas dulces al principio y luego ofrece aromas centrados en manzana y fruta madura. El ataque es vivo apoyado por una boca redonda y generosa y finalizado por unos ligeros y sublimes amargos que le dan a este vino un final a su medida ... prestigioso.
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Champagne DAVID LECLAPART - Artiste 2013
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