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Rhône > Vacqueyras

Domaine Julien Delhomme - Vacqueyras 2016
Vacqueyras

Domaine Julien Delhomme - Vacqueyras "Louis H" 2016

Julien Delhomme ha sede a Sarrians, nella denominazione Vacqueyras, lavora solo 3,5 ettari di vigneto. Un piccolo appezzamento ma un grande terroir. La cuvée "Louis H" che vi presentiamo è una delle sue cuvée Vacqueyras del Domaine Julien Delhomme.

Lo zio Luigi che creò la cantina nel 1958 in cui continua la storia ora con le sue passioni e felicità. Senza successione, la cantina era caduta nell'oblio negli anni 2000. Dopo aver studiato viticoltura ed enologia, Julien ha deciso di rilevare la cantina nel 2015 e creare la sua tenuta. Si inizia con 0,5 ha rimasti in azienda e poco a poco ho rilevato appezzamenti per arrivare oggi a 3,5 ha in AOP Vacqueyras.

La cuvée Louis H è composta da una miscela di 80% Grenache e 20% Mourvedre su terreno pietroso argilloso-calcareo su un altopiano (la macchia dello stagno). La vinificazione è tradizionale in vasche di cemento. Affinamento in tini classici.

Il metodo di coltivazione mira al rispetto della natura e dell'espressione del territorio. Attualmente in conversione biologica ma biologico in pratica sin dall'inizio. Pochissimo intervento in cantina, lascia che l'uva dia il meglio naturalmente senza lieviti e altri additivi a parte un po 'di SO2 a dosi controllate.

Un superbo Vacqueyras da scoprire o riscoprire.

Per unità
14.90 € Tasse incluse.
12.42 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 3
44.70 € Tasse incluse.
37.25 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 6
89.40 € Tasse incluse.
74.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2016
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biologico
  • Denominazione
    Vacqueyras
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +0.75 € / unità al mio gattino
  • Valutazione complessiva basata su 1 Avviso
Teodor T.
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