Clos Canarelli - Rouge 2017
Corse Figari
Le Clos Canarelli est un domaine Corse dont la naissance n'était pas exactement prévue. A la base les vignes de la famille Canarelli représentaient une activité secondaire, un hobby du patriarche familial. Mais lorsque Yves Canarelli reprend l'activité, il montre un réel talent et ne tarde pas a se faire connaître. Il décide alors de se lancer et tente de faire des cuvées en amphores, des cuvées de cépages autochtones, de construire un nouveau chai en 2007... bref de s'y mettre sérieusement, et, pour notre plus grand plaisir, c'est une réussite !
Cette cuvée classique Clos Canarelli est un vin rouge élégant, soyeux et fin. Il nous étonne par sa précision et la douceur de ses tannins qui sauront évoluer vers encore plus de finesse avec le temps. Indéniablement un grand vin de Corse.
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