GAJA - Ensamblaje Sito Moresco 2015
Langhe DOC
La familia Gaja, originaria de España, se instaló en Piamonte en el siglo XVII. No fue hasta 1859 que Giovanni Gaja creó la finca Gaja en Piamonte y comenzó a producir vino. Rápidamente, y bajo el liderazgo de la abuela de Angelo Gaja, la finca produjo uno de los mejores Barbaresco de Italia. Se hace la reputación del dominio. En 1967, Angelo Gaja fue el primero en utilizar barricas francesas en Piamonte para vinificar Nebbiolo en parcelas cultivadas por separado.
Luego, a lo largo de los años, Angelo Gaja adquirirá diferentes fincas: la finca Pieve Santa Restituta en Montalcino en Toscana, luego compra la Azienda Agrigola Gromis, en La Morra en el área de Barolo en la tierra de Cerequio, finalmente compra Ca 'Marcanda en Castagneto Carducci en la Toscana marítima. Angelo Gaja y su enólogo Guido Rivella han innovado constantemente. En la búsqueda del tipo de roble necesario para la elaboración de barricas, en cuanto a rendimientos, y expresión de las especificidades de los terruños. La noción de '' vinos a la Borgoña '', querida por Angelo Gaja, se ha desarrollado desde que se hizo cargo de la empresa familiar. Además, después de haber plantado variedades de uva internacionales para poder competir con los mejores productores del mundo, Gaja fue uno de los primeros en lanzar “vinos de autor”.
Sito Moresco Blend (Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon) : una visión más moderna y asequible de Angelo Gaja. El nombre proviene del viñedo de 10 hectáreas propiedad de Angelo en el sitio de Moresco. Un vino complejo, elegante y refinado, de buena persistencia. En boca está dotado de aromas de frutos rojos, equilibrado en boca sobre taninos muy finos y sedosos, con un final fresco y afrutado.