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Caol Ila (Whisky)

La distillerie Caol Ila se situe sur l'île d'Islay, en Écosse. C'est la plus grande distillerie de Single Malt de l’île, en termes de capacité. La distillerie a été fondée en 1846 près de Port Askaig et fait maintenant partie du portefeuille Diageo. Une grande partie de sa production est destinée à divers blends, dont Johnnie Walker. La demande de volume a conduit à la démolition de l'ancienne distillerie en 1974 au profit d'un nouveau site plus grand. À partir de 2010, la production a presque doublé, passant de 3,5 millions à 6,5 millions de litres par an. Les Single Malts Caol Ila n'étaient disponibles que par le biais d’embouteilleurs indépendants jusqu'en 2002, date à laquelle le Caol Ila 12 ans d’âge est commercialisé. L'orge utilisée est malté à Port Ellen, les alambics sont beaucoup plus gros que ceux des autres distilleries d'Islay et ne sont remplis qu'à moitié pour permettre plus de contact entre la vapeur d'alcool et le cuivre, c'est pourquoi les expressions de Caol Ila sont beaucoup moins tourbées que les autres Malts d'Islay, avec un caractère fumé subtil. Certaines versions non tourbées sont également produites occasionnellement.

CAOL ILA - 15 ans - Silver Seal - 1991 - 58,30%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

650.00 €
541.67 € HT

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CAOL ILA - 15 ans - Silver Seal - 1991 - 58,30%

CAOL ILA - 14 ans - Silver Seal - 1993 - 46%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

500.00 €
416.67 € HT

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CAOL ILA - 14 ans - Silver Seal - 1993 - 46%

CAOL ILA - Moch - 43%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

54.90 €
45.75 € HT

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CAOL ILA - MOCH - 43%

CAOL ILA - 10 ans - Vintage 2011 - Islay Selection Signatory Vintage - 46%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

84.00 €
70.00 € HT

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CAOL ILA - 36 ans - 1984 - Gordon & MacPhail - 53.90%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

1290.00 €
1075.00 € HT

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CAOL ILA - 36 ans - 1984 - Gordon & MacPhail - 53.90%

CAOL ILA - 35 ans - Millésime 1984 - XOP Series Douglas Laing - 48,6%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

1090.00 €
908.33 € HT

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CAOL ILA - 35 ans - Millésime 1984 - XOP Series Douglas Laing - 48,6%

CAOL ILA - 12 ans - 43%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

54.90 €
45.75 € HT

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CAOL ILA - 12 ans - 43%

CAOL ILA - The Distillers Edition - Double Matured in Moscatel Seasoned American Oak Casks - 43%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

69.90 €
58.25 € HT

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CAOL ILA - The Distillers Edition - Double Matured in Moscatel Seasoned American Oak Casks - 43%

SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 2015 - 7 ans - Very Cloudy - 40%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

64.90 €
54.08 € HT

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SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 2015 - 7 ans - Very Cloudy - 40%

SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 1994 - Double Magnum - 46%

Whisky Old Scotch CLUB PASSIONNE
Double Mag (3L)

RUPTURE

Détails Favoris

SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 1994 - Double Magnum - 46%

CAOL ILA - 1984 - Cask n°6080 - Bottled 1998 - Réserve - Gordon & MacPhail - 46%

Whisky Old Scotch CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)

Détails Favoris

CAOL ILA - 1984 - Cask n°6080 - Bottled 1998 - Réserve - Gordon & MacPhail - 46%

CAOL ILA - 18 ans - 43%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - 18 ans - 43%

CAOL ILA - Distillers Edition Moscatel Finish - 2007 - 12 ans - 43%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - Distillers Edition Moscatel Finish - 2007 - 12 ans - 43%

CAOL ILA - 8 ans - Collection Plume - 2012 French Connections - Sherry Cask - 58,9%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - 17 ans - Millésime 2002 French Connections - Gordon & MacPhail - 54,6%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - 17 ans - Millésime 2002 French Connections - Gordon & MacPhail - 54,6%

SAMAROLI - CAOL ILA 2008 - limité à 625 bouteilles - 49%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

SAMAROLI - CAOL ILA 2007 full proff - limité à 625 bouteilles - 49%

SAMAROLI - Islay 2020 - CAOL ILA ILA 2011 First fill Ex bourbon - limité à 616 bouteilles - 43%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

SAMAROLI - Islay 2020 - CAOL ILA 2011 First fill Ex bourbon - limité à 616 bouteilles - 43%

CAOL ILA - 2007 - The Culprit Chess Investigation Series - Signatory Vintage - 46%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - 2007 - The Culprit Chess Investigation Series - Signatory Vintage - 46%

CAOL ILA - 13 ans - Elixir - 2007 - 55.60%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - 20 ans - 2000 - Bottled 2021 - Gordon & MacPhail - 59.60%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - 20 ans - 2000 - Bottled 2021 - Gordon & MacPhail - 59.60%

CAOL ILA - 13 ans - Millésime 2008 - Gordon & MacPhail - 59,7%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

CAOL ILA - 8 ans - Golden Drops - Exclusive Spirits - Vintage 2012 - Bottled 2020 - 57.2%

Whisky Old Scotch
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

SWELL DE SPIRITS - Wonder of the World Series n°10 - Caol Ila 2010 - Jamaican Rum Cask Finish - 57%

Whisky Old Scotch
50 cl (0.5L)

RUPTURE

Alerte
Stock Favoris

SWELL DE SPIRITS - Wonder of the World Series n°10 - Caol Ila 2010 - Jamaican Rum Cask Finish - 57%

CAOL ILA - 11 ans - 2009 - Elixir Distillers - 59.80%

Whisky Old Scotch CLUB ESTHETE
70 cl (0.7L)

RUPTURE

Alerte
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