DUJAC Fils et Père - Bourgogne Rouge 2017
Le domaine Dujac en Bourgogne a été acquis par Jacques Seysses en 1967. À l’époque, le domaine de Morey-St-Denis possédait 4 hectares de vignes et a ensuite été agrandi pour atteindre 11,5 hectares. Le Domaine Dujac comprend désormais des parts dans les domaines du Clos de la Roche, du Clos St-Denis, de Bonnes-Mares, d’Échézeaux et de Charmes-Chambertin.
En plus du domaine, Jacques Seysses et ses fils Jeremy et Alec ont lancé une activité d’achat de raisin avec un petit négoce baptisé Dujac Fils et Père. La vinification est réalisée avec le même soin que dans le vignoble familial (Domaine Dujac) par Jérémy, son épouse Diana (œnologue américaine) et Alec Seysses. Les vins du domaine ont un excellent potentiel de garde et se caractérisent dans l'ensemble par une grande complexité et une finesse remarquable.
Vente limité à deux bouteilles maximum
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