VEGA SICILIA - ALION 2015
Vega Sicilia è considerato il più grande produttore di vino in Spagna. La tenuta Ribera del Duero è nota per i suoi vini rossi densi e complessi, ottenuti principalmente dall'uva Tinto Fino (Tempranillo). Il suo grande vino, Unico, è uno dei vini più costosi e ricercati in Spagna.
La tenuta Vega Sicilia si estende per circa 1000 ettari, di cui circa 210 ettari vitati. Esiste dal 1864, molto prima dello sviluppo della denominazione in cui risiede, e gli stili di vino attuali risalgono agli anni 1910. La qualità è diventata più costante da quando gli attuali proprietari, la famiglia Alvarez, hanno rilevato. 1982.
Circa l'80% dei vigneti è piantato a Tempranillo, mentre il resto è occupato da Cabernet Sauvignon, Merlot e piccole quantità di Malbec. Le rese sono mantenute basse, aiutate da vendemmie verdi e da un'attenta selezione delle uve. Altrettanto meticolose sono le operazioni di cantina, con una serie molto tecnica di travasi da botti grandi a botti, assemblaggio di rovere vecchio e nuovo e risultanti vini capaci di lungo invecchiamento.
Vega Sicilia possiede anche la vicina Bodegas Alion , che produce vini varietali Tempranillo di alta qualità per il consumo passato, così come Bodegas Pintia a Toro.
Varietà di uva : Tempranillo