AGRIPUNICA - Montessu 2016
AgriPunica (Agricola Punica spa) es una finca con sede en Cerdeña, formada como una empresa conjunta entre la cooperativa sarda Cantina di Santadi y Tenuta San Guido, el productor de uno de los vinos más famosos de Italia, Sassacaia . Produce dos vinos tintos elaborados con uvas Carignano y un solo vino blanco.
El negocio se inició en 2002, después de que el famoso enólogo italiano Giacomo Tachis se interesara por Cerdeña y convenciera al enólogo de Sassacaia, Sebastiano Rosa, de que comprara un terreno allí. En colaboración con Cantine Santadi, Rosa adquirió dos fincas, Barrua y Narcao, ubicadas en el suroeste de la isla.
Las propiedades pertenecen a la zona DOC de Carignano del Sulcis. Sin embargo, los vinos se elaboran bajo isola dei Nuraghi IGT para dar más opciones a la hora de mezclar.
Barrua es el vino insignia premiado de AgriPunica, elaborado con 85% de Carignano, con algo de Cabernet Sauvignon y Merlot. Tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés, un 30% de las cuales son nuevas. Por lo general, el vino combina fruta roja madura con aromas de hierbas y especias.
El otro vino tinto de Punica, Montessu, también se basa en Carignano. Sin embargo, se mezcla con porcentajes más elevados de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Cabernet Franc.