PORT ASKAIG - 8 Jahre - 45,8%
Port Askaig liegt an der Nordküste der Insel und ist seit Hunderten von Jahren das Tor nach Islay. Port Askaig bietet eine Reihe von Islay Single Malt Whiskys an, die den einzigartigen Geist der Insel und ihrer Bewohner verkörpern: Sein Charakter kombiniert robusten Rauch und süße Fruchtigkeit. Das Sortiment wurde entwickelt, um die anspruchsvollsten Whisky-Kenner anzusprechen und gleichzeitig für den unerfahrenen Whisky-Trinker attraktiv zu sein.
Jeder Ausdruck im Bereich wird in begrenzten Mengen abgefüllt. Obwohl erkannt wird, dass jede Abfüllung unterschiedlich sein wird, besteht das Ziel darin, im Laufe der Zeit eine gleichbleibende Qualität und Charakter zu erreichen. Um sicherzustellen, dass jeder Whisky seinen ursprünglichen Geschmack und Charakter behält, werden die Whiskys nicht kalt gefiltert und es werden keine Farbstoffe hinzugefügt.
Der 8-Jährige ist der perfekte Einstieg in die Isle of Islay. Der Whisky hat einen weichen und süßen Torfcharakter, der aufgrund der Reifung in amerikanischen Eichenfässern sehr ausgewogen ist.