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Domaine Ostertag - Pinot Gris - Les Jardins 2018
Alsazia

Domaine OSTERTAG - Pinot Gris - Les Jardins 2018

Il Domaine Ostertag è una tenuta vinicola alsaziana che si estende per 15 ettari. L'azienda di famiglia, oggi gestita da André Ostertag, è stata creata nel 1966 ed è stata una delle prime ad introdurre l'agricoltura biodinamica (nel 1998) oltre all'invecchiamento di Pinot Grigio e Pinot Bianco in botti di Quercia.

Il Domaine Ostertag ha cinque vigneti dove si coltivano Riesling, Pinot Grigio, Pinot Bianco oltre a Moscato, Pinot Nero, Gewuztraminer e Silvaner.

Il Pinot Gris Les Jardins è ottenuto da uve coltivate su terreni argillosi e scistosi. I grappoli interi vengono pressati per 8 ore a cui segue la fermentazione che inizia con lieviti indigeni in botti da 228 litri . Viene poi affinato per 11 mesi sui propri lieviti in botti di rovere. Questo Pinot Grigio è prodotto in uno stile secco .

Vitigno: 100% Pinot Grigio


Per unità
22.00 € Tasse incluse.
18.33 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 2
44.00 € Tasse incluse.
36.67 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 3
66.00 € Tasse incluse.
55.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2018
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biodinamica
  • Denominazione
    Alsace
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +1.10 € / unità al mio gattino
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