DOMAINE TEMPIER - Classic Cuvée 2017 Bandol
Situado en el corazón de la denominación Bandol, en las laderas bañadas por el sol que bordean el mar Mediterráneo, Domaine Tempier se considera hoy el mejor dominio de este AOP.
La cuvée característica de la finca combina el poder discreto de Bandol con la elegancia y delicadeza específicas de Tempier. Una complejidad resultante de la mezcla de los diferentes terruños del dominio y la variedad de sus suelos arcillo-calcáreos, desde calizas y margas arenosas (165 a 90 Ma), hasta Triásico (200 Ma).
Para la cosecha 2017, todas las botellas clásicas llevan la firma " Pour Lulu". De hecho, en 2017, el propietario tuvo el honor y la oportunidad de celebrar el centenario de Lulu Peyraud. "Queríamos volver a este evento y rendirle homenaje a través de un fondo particular de nuestra filigrana roja 2017. El columpio se refiere al ejercicio favorito de Lulu, prueba de su vitalidad ejemplar. Llueva o truene, lo usa todos los días ".
Variedades de uva: Mourvèdre (~ 75%), complementado con Garnacha y Cinsault, y en menor proporción de Carignon y Syrah.