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BOURGOGNE COTES DE NUITS VILLAGE GEORGES NOELLAT 2017
Borgoña Hautes Côtes de Nuits

COTES DE NUITS BURDEOS VILLAGE GEORGES NOELLAT 2017

Domaine Georges Noëllat se encuentra en Vosne-Romanée en Borgoña . Hasta 2010, una gran parte de la cosecha se vendía a granel a Louis Jadot y Joseph Drouhin. Cuando Maxime Cheurlin, de 20 años, se hizo cargo del viñedo de manos de la abuela y la esposa de George, comenzó su propia producción de elegante Pinot Noir. Tiene 5,5 hectáreas de viñedo en los mejores viñedos de Vosne-Romanée y Nuits-Saint-Georges con parcelas en Grand Cru Echezeaux y Grands Echezaux. El viñedo se gestiona en agricultura sostenible .

Las vendimias son manuales, muchas veces despalilladas y maceradas en frío antes de la fermentación con levaduras autóctonas. La crianza dura entre 14 y 20 meses en barrica . Los vinos se embotellan sin filtrar ni clarificar.

Variedad de uva: 100% Pinot Noir


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2017
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
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