Château D'YQUEM - Le Sauternes - Caisse panachée 6 bouteilles - Lot n°1 + n°2 + n°3 + n°4 + n°5 + n°6
Le Château d’Yquem se situe à Sauternes, à Bordeaux. C’est le producteur le plus connu au monde de vins liquoreux. C'était le seul château de Sauternes classé Premier Cru Supérieur dans le classement officiel de 1855 et son prix est en conséquence. Le domaine d'Yquem, propriété du roi d'Angleterre au Moyen Âge, produit du vin de vendanges tardives depuis au moins la fin des années 1500. Le vignoble de 113 hectares est situé sur la plus haute colline de Sauternes et planté à 75% de Sémillon et à 25% de Sauvignon Blanc. Le Château était la propriété de la famille Lur-Saluces de 1785 à 1999, date à laquelle il a été vendu à LVMH.
En 2020, le Château d’Yquem lance un nouveau vin intitulé simplement « Sauternes » et numéroté à chaque nouvelle cuvée. De Sauternes 1 à Sauternes 6, aucune cuvée n’est millésimée ; l’idée étant de proposer une régularité dans la qualité. Ce vin, plus accessible, est un assemblage des vins liquoreux avec des vins plus jeunes qui apportent de la fraîcheur. Sandrine Garbay, la maître de chai, propose même d’ajouter quelques glaçons ou un zeste d’orange ou de citron pour la dégustation. Cette caisse originale rassemble les six premières cuvées, soit 6 bouteilles numérotées. Une caisse rare.
Détails des vins disponible dans cette caisse de 6 bouteilles :