VON WINNING - Riesling Win Win (sec) 2019
Weingut Von Winning si trova nella regione tedesca del Palatinato . La tenuta è stata fondata nel 1849 dal dottor Andreas Deinhard . Suo genero, Léopold von Winning , prese il controllo della tenuta nel 1907 e migliorò la qualità e il profilo dei vini. La tenuta cambiò proprietà nel 1918 e il suo nome fu cambiato in Weingut Dr. Deinhard. Non è stato fino al 2009 che il vecchio nome di dominio è stato rilevato. È stato anche membro fondatore del VDP (Verband Deutscher Prädikats). Oggi i vini sono prodotti con entrambe le etichette Von Winning e Dr. Deinhard. Weingut von Winning possiede 64 ettari di vigneto, l'85% dei quali coltivati a Riesling. La viticoltura sostenibile è implementata nei vigneti.
Win Win Riesling è ottenuto da uve di due vigneti : Deidesheim e Rupperstberg. Il vino fermenta e matura in acciaio inox (50%) e rovere (50%) . Questo Riesling è asciutto.
Vitigno: 100% Riesling