MUY HOMBRES - Café del Capitán - Colombia 100% arábica - Grano
Los Frères de la Côte son un grupo de importadores / embotelladores de productos transportados exclusivamente en veleros . La empresa fue creada en 2015 por dos capitanes de veleros franceses: Raphaël y François Mangin . Los rones Frères de la Côte se embotellan desde 2017 en su depósito ubicado en Saint-Etienne en el Loira. Navegan en el Très Hombres , un velero tipo bergantín de 32 metros, sin motor, para 35 toneladas de carga. Desde 2010, Très Hombres ha realizado 12 rotaciones atlánticas desde su puerto de origen en los Países Bajos. En 2019, se creó una nueva empresa ( La Compagnie des Frères de la Côte ) con el objetivo de rehabilitar el velero Zeehaen , Bergantín de más de 45 metros para 120 toneladas de carga. El concepto es desarrollar una flota de veleros de carga que ofrezcan una alternativa al transporte actual , y devolver un valor más humano al transporte de mercancías transatlánticas con un comercio más cercano a la ecología que a la economía.
Este café fue transportado a vela desde Colombia por los Très Hombres. Ha madurado durante 3 meses en barricas de Cognac Bourbon de Tonnellerie Navarre y luego fue tostado en Saint Romain Le Puy con aromas cítricos. Este grano 100% Arábica llamado "Caturra" es una edición limitada de 180 paquetes de 250g.