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Château La Negly - Le Clos des Truffiers 2018
Languedoc rojo

CHATEAU LA NEGLY - Le Clos des Truffiers 2018

Château la Négly se encuentra en Occitanie , frente al Mediterráneo, en el macizo de La Clape . En el siglo XVIII, el castillo llevaba el nombre de Ancely. Fue en 1781 que la propiedad tomó el nombre de Nerly para finalmente llamarse La Négly en 1807 y luego obtuvo el nombre de Château. Varias familias han triunfado al frente del dominio. La familia Paux-Rosset orientará definitivamente el viñedo en una producción cualitativa. Se modifica el método de cultivo y las vides se vuelven a trasplantar por completo. Se alquila el dominio vecino de Boède. Con la ayuda del enólogo consultor Claude Gros, se rediseñará completamente la elaboración del vino. Juntos compraron el Domaine de Boède en 2006 con un tercer socio, Alain Wittner. En la actualidad, Bastien Paux-Rosset, responsable del cultivo, explota estos viñedos regrabados que se extienden sobre 75 hectáreas (el viñedo cubre 50 hectáreas y el de Boède sobre 25 hectáreas). Idealmente expuestos, los terruños de Négly y Boède se distinguen por la diversidad de sus suelos. Para mejorarlos mejor, Syrah, Grenache, Mourvèdre han reemplazado a Aramon, Terret, Carignan blanc. El viñedo se realiza en agricultura ecológica certificada .

Le Clos des Truffiers es una mezcla de Syrah (80%) y Garnacha (20%) . El encubado dura 60 días y luego el vino se cría durante 24 meses en barrica nueva .

Variedades de uva: 80% Syrah, 20% Garnacha


A la unidad
128.00 € Impuestos incluidos.
106.67 € HT
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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2018
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Languedoc
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
  • +6.40 € / unidad a mi gatito
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