Eric Pfifferling - Domaine de L'Anglore - Sels d'Argent 2019
Domaine de l'Anglore se encuentra en el valle del Ródano , en Tavel . Pertenece a Eric Pfifferling , hijo de un apicultor, y cubre diez hectáreas en Tavel y dos hectáreas en Lirac . Trabaja junto a su esposa Marie y, desde 2017, sus hijos Joris y Thibault también se han hecho cargo de la gestión de la propiedad. El viñedo se cultiva en agricultura ecológica certificada . Las vides se trabajan sin productos químicos, la vendimia es manual y la intervención en bodega es mínima.
Variedades de uva: Grenache Blanc, Bourboulenc
Compra limitada a 1 botella