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DOMAINE TEMPIER - Lulu & Lucien 2018
Bandol

DOMAINE TEMPIER - Classic Cuvée 2018

Domaine Tempier se encuentra en Provenza en la denominación Bandol. La finca fue creada en 1830, pero se reveló completamente bajo la influencia de Léonie Tempier en 1885 cuando ganó una medalla de oro por su vino tinto elaborado con Mourvèdre. Domaine Tempier sufrió la crisis de la filoxera a principios del siglo XX y se han plantado nuevas variedades de uva. En 1941, Bandol se convierte en Denominación de Origen Contrôlée , uno de cuyos reglamentos es elaborar vinos con un mínimo del 50% de Mourvèdre y 18 meses de crianza en barrica para los vinos tintos. Hoy, Domaine Tempier cultiva vides en agricultura sostenible en tres localidades y produce cuatro vinos.

El Classic Cuvée se elabora con Mourvèdre (alrededor del 75%), Garnacha, Cinsault y una proporción menor de Cariñena y Syrah recolectada manualmente. La edad de las cepas es de 35 a 40 años en promedio. La vinificación es tradicional con despalillado total, triturado y de 3 a 4 semanas de fermentación con levaduras autóctonas. La crianza se realiza en barrica durante un mínimo de 18 meses antes del embotellado. Ofrece un potencial de guarda de 4 a 15 años dependiendo de los gustos individuales.

Variedades de uva: +/- 75% Mourvèdre, Garnacha, Cinsault + Carignan, Syrah


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300.00 € HT
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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2018
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Bandol
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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