Closerie des Moussis - Baragane 2016
La Closerie des Moussis se encuentra en Arsac, en la región de Haut-Médoc de Burdeos . Es propiedad de Laurence Alias (enólogo) y Pascale Choime (ingeniero agrícola especializado en ecología y desarrollo sostenible) desde 2009. El viñedo Clos des Moussis tiene solo 1 hectárea de viña en la meseta de Sénéjac, formada por arenas de grava. las viñas tienen entre 30 y 40 años. Desde 2015, también han sido propietarios de 20 áreas en la denominación Margaux. Todo el viñedo está certificado en agricultura biodinámica desde la añada 2015. Las dos mujeres también tienen una actividad comercial : compran uvas orgánicas a un enólogo amigo para producir ciertas añadas, incluida la Virevolte.
Baragane es un coupage de 6 variedades de uva Médoc, cepas prefilóxicas plantadas en más de 50 hectáreas.
Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Petit Verdot, Malbec
Compra limitada a 1 botella