Closerie des Moussis - Baragane 2016
La Closerie des Moussis si trova ad Arsac, nella regione dell'Alto Médoc di Bordeaux . È di proprietà di Laurence Alias (enologo) e Pascale Choime (ingegnere agricolo specializzato in ecologia e sviluppo sostenibile) dal 2009. Il vigneto Clos des Moussis ha solo 1 ettaro di vigneto sull'altopiano di Sénéjac, costituito da sabbia ghiaiosa. E il le viti hanno un'età compresa tra i 30 ei 40 anni. Dal 2015 possiedono anche 20 are nella denominazione Margaux. L'intero vigneto è certificato in agricoltura biodinamica dall'annata 2015. Le due donne svolgono anche un'attività commerciale : acquistano uve biologiche da un amico enologo per produrre alcune annate, tra cui Virevolte.
Baragane è un blend di 6 vitigni Médoc, viti prepilossiche piantate in oltre 50 are.
Varietà di uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Petit Verdot, Malbec
Acquisto limitato a 1 bottiglia