Domaine Petit Roy - Altesse 2019
Il Domaine Petit-Roy si trova in Chorey-Les-Beaune , in Borgogna . La Tenuta appartiene a Seiichi Wang . Nato in Cina, è cresciuto in Giappone e si è interessato alla vigna dall'età di 22 anni. Ha svolto uno stage in un dominio locale nel 2005, poi ha lasciato il Giappone per approfondire la sua conoscenza del vino in diversi domini prestigiosi e ha seguito un corso di formazione a Beaune. Ha deciso di rimanere in Francia e ha creato il ristorante La Lune a Beaune per lanciare finalmente, nel 2006, e creare il Domaine Petit-Roy. Lavora 2,1 ettari di vigneto coltivato a agricoltura biodinamica non certificata .
Vitigno: 100% Altesse
Acquisto limitato a 1 bottiglia
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