Bruno Duchêne - La Luna - Rot 2020
Domaine Bruno Duchêne befindet sich in Banyuls an der Côte Vermeille im Roussillon . Es wurde 2002 von Bruno Duchên e gegründet. Zuvor war Bruno Duchêne ein Händler von Waldpilzen im Loiretal. Es verfügt über 4 Hektar verteilt auf 4 Parzellen in Banyuls und Collioure . Die Reben werden biologisch angebaut , und aufgrund des idealen Klimas der Region führt Bruno im Durchschnitt nur 3 Schwefelbehandlungen pro Jahr durch (was gering ist) und da das Odium hier kein Problem darstellt, wird das Kupfer nie verwendet. Die Weine vergären spontan in Bottichen und werden dann zur Reifung in Fässer umgefüllt.
La Luna Rouge ist eine Mischung aus einem Dutzend grasbewachsener Reben auf Cru Banyuls. Es ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Blanc und Gris (70%), Carignan (15%), Mourvèdre (10%) und Syrah (5%) . Das Alter der Reben beträgt etwa 50 Jahre. Die Vinifikation erfolgt in Holzbottichen und Edelstahltanks in ganzen Ernten. Die Reifung erfolgt zu 2/3 in Burgunderstücken und der Rest in Edelstahltanks .
Rebsorten: 70% Grenache Noir, White and Grey, 15% Carignan, 10% Mourvèdre, 5% Syrah