Le Mas de l'Ecriture - L'Ecriture 2013
Le Mas de l'Écriture si trova a Jonquières, nel cuore delle Terrasses du Larzac in Linguadoca . L'azienda è stata creata alla fine degli anni '90 da Pascal Fulla , neo-vignaiolo, affiancato dalla figlia Léa nel 2013. Si qualificano come “creatori di vini poetici”. Dal 2012 tutti i vini dell'azienda sono certificati in agricoltura biologica ed è subito seguita la svolta verso la biodinamica.
L'Écriture è una miscela di Syrah, Grenache e Mouvèdre . Il vino affina per 12 mesi in botti da 600 litri.
Vitigni: Syrah, Grenache, Mourvèdre