Château SAINT ROBERT - Bianco 2019
Lo Château Saint-Robert si trova nelle Graves , a Bordeaux . È di proprietà di BPCE Domaines ed è gestito da Château Bastor Lamontagne . Le prime tracce ufficiali del feudo risalgono al 1686. Appartenne poi alla famiglia nobile parlamentare Duroy. Nel 1751, per aggiungere più brillantezza alla sua recente nobiltà di abbigliamento, Pierre-Joseph de Pascal acquistò la tenuta che, pochi anni dopo, tornò per eredità a Henri de Pressac. Poi gradualmente abbandonato, Saint-Robert ha successivamente cancellato i tumulti rivoluzionari e le gelate del 1794 per rinascere nel 21° secolo e diventare un vero e proprio castello del vino rinomato, sotto la guida del suo proprietario, il signor Poncet Deville. Il vigneto si estende per 34 ettari; 28 ettari a bacca rossa e 6 ettari a bacca bianca. La vendemmia viene effettuata manualmente e meccanicamente. Il vigneto è gestito in agricoltura biologica certificata .
Il bianco di Château Saint-Robert è un blend di Sauvignon Blanc e Sémillon . La vinificazione avviene in tini.
Vitigni: Sauvignon Blanc, Sémillon