Domaine Anne Boisson (Boisson Vadot) - Burgund Aligoté 2019
Boisson-Vadot / Anne & Pierre Boisson ist eine Gruppe burgundischer Güter mit Sitz in Meursault , Burgund . Die Weine werden in Zusammenarbeit im Keller der Familie Boisson hergestellt , die seit mehr als zwei Jahrhunderten führend unter den Winzern in Meursault ist. Das 10 Hektar große Anwesen wurde bis 2016 von Bernard Boisson-Vadot geführt und seit dem Jahrgang 2017 von seinem Sohn und seiner Tochter Pierre und Anne Boisson . Einige Weine werden unter dem Label Boisson-Vadot abgefüllt, während einige Parzellen des Anwesens werden Pierre Boisson und Anne Boisson zugeschrieben und die Weine tragen ihren Namen.
Diese Cuvée von Anne Boisson wird vollständig aus Aligoté hergestellt, dessen Alter der Reben 60 Jahre beträgt und im Herzen der Gemeinde Meursault angebaut. Die Trauben werden im Weinberg und Keller sortiert, bevor sie in Bottiche gefüllt werden. Der Wein reift zwischen 15 und 18 Monaten in Eichenfässern .
Sorte: 100% Aligoté
/REPETER_etoile>