Domaine Jacques Frédéric Mugnier - Musigny 2014
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier befindet sich in Chambolle-Musigny im Burgund . Das Weingut wurde 1863 von Frédéric Mugnier , einem Alkoholiker aus Dijon, gegründet. 1950, nach der Wirtschaftskrise und dem Weltkrieg, entschloss sich Jacques-Frédéric Mugnier, Urenkel des ersten Frédéric, das Spirituosengeschäft abzutreten und das Weingut an einen Kaufmann in Nuits-Saint-Georges zu verpachten. Der Weinbauvertrag Chambolle endete 1978 und 6 Jahre später übernahm Frédéric Mugnier, Sohn von Jacques-Frédéric, die volle Verantwortung für das Familiengut. Die jüngste Ergänzung des Weinguts war die Rückkehr von Clos de la Maréchale in das Weingut im Jahr 2004, was seine Größe radikal veränderte und eine neue und bessere Organisation ermöglichte. Heute kümmert sich das ständige Team der Domaine um Jocelyne und Frédéric Mugnier um jedes Detail, um das Beste der Natur von der Rebe in den Keller zu bringen, mit minimalen Eingriffen durch technologische Praktiken.
Der Musigny Grand Cru wird von den großen önologischen Schriftstellern neben Chambertin, Chambertin-Clos-de-Bèze, Tâche und Romanée-Conti als einer der größten Rotweine des Burgunds angesehen. Er wird aus Pinot Noir von einer Parzelle von 1,14 Hektar hergestellt. Die Reben wurden zwischen 1947 und 1962 gepflanzt, 1997 wurde eine kleine Fläche neu bepflanzt. Die Trauben aus diesem Teil sind freigegeben und werden in die Dorfappellation Chambolle-Musigny aufgenommen. So stammt der einzige Wein, der unter der Appellation Le Musigny produziert wird, von alten Reben. Die Jahresproduktion variiert zwischen 2.000 und 5.000 Flaschen. Dieser Wein entwickelt sich nach mindestens 10 Jahren.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Kauf limitiert auf 1 Flasche
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