< Retour
Languedoc-Roussillon > Limoux

Domaine Garrabou - Fontvieille - Chardonnay 2019
Limoux

Domaine Garrabou - Fontvieille - Chardonnay 2019

Le Domaine Garrabou se situe à Gardie, dans le Gard, en appellation Limoux et Languedoc. Ce domaine plutôt récent est géré depuis 2016 par Frédéric Garrabou. Le vignoble de 22 hectares appartenait à ses parents qui vendaient leur production à la cave coopérative locale. Après des études de viticulture et œnologie, Frédéric Garrabou travaille aux domaines Anne-Françoise Gros et Chanson puis part à l’étranger pour y découvrir d’autres méthodes de vinification : Australie, Nouvelle-Zélande, Californie. À son retour en 2012, il devient consultant pour plusieurs domaines dont la plupart travaillent selon les principes de l’agriculture biologique et décide éventuellement de travailler à son propre compte. Frédéric Garrabou a un bel avenir devant lui, et son vignoble est en cours de conversion à l’agriculture biologique.

Le Chardonnay 2019 provient d’une parcelle de 0,75 hectares appellée « La Fontvieille » à Limoux. Après les vendanges manuelles, les raisins sont mis en pressurage direct à froid. La fermentation est réalisée en demi-muids de 500 litresavec un batonnage régulier des lies. Le vin est élevé pendant 9 mois en barriques de plusieurs remplissages (environ 5 vins du Domaine Girardin en Bourgogne). 

Cépage : 100% Chardonnay


A l'unité
14.90 € TTC
12.42 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2019
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Limoux
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.75 € / unité à ma cagnotte
Tous les vins proposés sont en stock et également disponibles dans notre magasin au 3 rue Lucien Faure à BORDEAUX - Arrêt ligne B/7/32 Cité du vin

Besoin d'aide ? Contactez-nous au
05 56 04 99 35 ou par e-mail


  • LIVRAISON FRANCE GRATUITE DES 200 €

  • PAIEMENT SECURISE

  • EXPEDITION SOUS 48H OUVRÉES
inscrivez-vous à notre Newsletter pour rester informé sur nos produits et promotions !  

Retrait sur place

Notre boutique

Paiement sécurisé

Express Shipping in 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.