ARRAN - 15 ans - Rare Batch - French Oak Bordeaux - 53,50%
The Arran Malt est une distillerie de Single Malt située sur l'île d'Arran, sur la côte ouest de l'Écosse. Elle produit une variété de whiskies avec une gamme d'expressions et de finitions différentes. La distillerie a été construite en 1995 sur la partie nord de l'île à Lochranza et près du Loch na Davie, la source d'eau d'Arran. Le grist (le grain moulu auquel de l'eau bouillante est ajoutée pour former le brassin) était acheté, à l'origine, mais un moulin a maintenant été installé. Le Malt d’Arran est connu pour son caractère frais et acidulé, qui peut découler de la lenteur à laquelle les alambics distillent.
Cet Arran de 15 ans d’âge a été entièrement vieilli en fûts de chêne français, qui étaient auparavant utilisés pour faire vieillir le vin rouge d'un vigneron vénéré de la région du Médoc, au nord de Bordeaux. Cette édition a produit 2.580 bouteilles.
Non Tourbé