TAKAMAKA - Blanco - Habitation Velier - Rhum Blanc - Embotellado 2021 - 56%
Habitation Velier es un proyecto nacido en 2015 de la colaboración de Luca Gargano con los mejores destiladores de ron . Producen ron Pure Single y cada expresión del Habitation Velier contiene un proyecto original , con características únicas , una "primicia mundial" para cada destilería.
Takamaka es una destilería ubicada en La Plaine Saint-André , en la costa este de Mahé en las Seychelles . Construida por la familia Jorre de Saint Jorre en 1792, La Plaine Saint-André era una finca rodeada de exóticos jardines. Cubrió más de 24 hectáreas de tierra en su apogeo y jugó un papel importante en la economía agrícola de Seychelles en la década de 1900, cultivando canela, vainilla, coco y pachulí para exportar a Europa. A lo largo de los años, La Plaine Saint-André ha cumplido muchas funciones, como un molino de cocos, un monumento nacional, un astillero de reparación de barcos, un garaje de automóviles real, un ecomuseo, un restaurante e incluso una galería de arte. Se quemó y fue reconstruido, pero se descuidó cuando los fondos eran escasos. En 2008, después de cuatro años de incansable campaña, la Destilería Trois Frères obtuvo un contrato de arrendamiento de 50 años y pasó los siguientes dos años restaurando la tierra con amor y cariño.
Este ron blanco se elabora a partir de jugo de caña de azúcar natural cultivado en la isla de Mahé, destilado en La Plaine Saint-André, con un contenido de congéneres de 466,2 gr / hlpa, incluidos 12,2 gr / hlpa de 'ésteres. Esta es la primera edición de este ron blanco Seychelles para Habitation Velier.