Perez Vineyards - El Impertinente Rouge 2020
Les Vignobles Perez posee cuatro propiedades en la región de Burdeos : L'Impertinent, Château La Devine, Château Vieux Brondeau y Le M... Rouge. Michel Perez era propietario de una empresa especializada en servicios de vino en Saint-Emilion y Pessac-Léognan. Al cuidar de los otros viñedos, Michel Perez quería crear su propio sueño: producir vino y poseer su propio viñedo. Soutenu et suivi par ses amis et sa famille, il trouve la motivation et créa les Vignobles Perez avec la première cuvée historique en 2014. Il se tourne vers une viticulture plus respectueuse de l'environnement pour pouvoir obtenir une certification en agriculture biologique d'ici algunos años. Desde 2020, Les Vignobles Perez se beneficia de la certificación de Alto Valor Ambiental (HVE).
Vignobles Perez lanzó su primera cuvée en 2014 bajo el nombre de L'Impertinent . Los viñedos dedicados a la elaboración de este cuvée se encuentran en los municipios de Mérignas y Sainte-Terre, sobre una superficie de 22 hectáreas.
Uvas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot