Château LOUPIAC-GAUDIET 2018
Château Loupiac-Gaudiet si trova a Loupiac , nella denominazione omonima a Bordeaux . Nel 1919 il castello fu venduto alla famiglia Ducau . Inizia così la storia di famiglia con Loupiac-Gaudiet, un incontro scandito da 6 generazioni successive. Sarà nel 1986 che Marc Ducau proporrà al nipote, Daniel Sanfourche , di unirsi a lui in questa avventura. Oggi l'intera famiglia lavora di pari passo nella proprietà: Daniel il padre, Marie-Laurence la madre e Nicolas il figlio. Il vigneto di 30 ettari si trova intorno al castello e gode di un'esposizione a sud. Le vigne molto vecchie sono piantate su pendii collinari che dominano la Garonna, su terreno argilloso-calcareo. Nel 2021 è iniziata la conversione all'agricoltura biologica.
Château Loupiac-Gaudiet 2018 è una miscela di Sémillon (95%) e Sauvignon Blanc (5%) . L'uva viene botritizzata, che concentra lo zucchero all'interno degli acini rivelando il potere aromatico del frutto.
Uve: 95% Semillon, 5% Sauvignon Blanc