GAJA - Sito Moresco Blend 2019
Gaja si trova a Barbaresco, Piemonte , Italia . L'azienda è stata fondata nel 1859 da Giovanni Gaja con soli 2 ettari di vigneto a Barbaresco. Ogni generazione ha assistito all'espansione, anche se Angelo Gaja , che ha assunto a tempo pieno nel 1970, è spesso accreditato del successo più recente dell'azienda. Fu incaricato di sovrintendere ai radicali cambiamenti nei vigneti e nelle cantine e introdurre i famosi vini dell'appezzamento del Barbaresco come il Sori San Lorenzo o il Costa Russi. L'espansione di Gaja oltre il Barbaresco inizia nel 1988 con l'acquisizione del vigneto Sperss nella vicina denominazione di Barolo. Nel 1994 Gaja rileva la tenuta di 27 ettari Pieve Santa Restituta a Montalcino, seguita dalla tenuta Ca' Marcanda di 118 ettari a Bolgheri, in Toscana. Gaja è famosa per aver modernizzato il Piemonte, introducendo vitigni internazionali e pratiche di vinificazione più comuni a Bordeaux o in California. L'azienda ha raccolto molta attenzione quando ha iniziato ad assemblare una piccola quantità di Barbera in tutti i suoi vini (tranne Barbaresco e Barolo), relegandoli nella classificazione Langhe DOC.
Sito Moresco è un blend di Nebbiolo (35%), Merlot (35%) e Cabernet Sauvignon (35%) . Le uve provengono da diversi vigneti di proprietà dell'azienda, tra cui il vigneto di 10 ettari di Sito Moresco a Barbaresco. Il vino viene affinato 18 mesi in botte , poi affina altri 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Uve: 35% Nebbiolo, 35% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon