Chateau SOCIANDO-MALLET 2020
Château Sociando-Mallet está ubicado en la comuna de Saint-Seurin-de-Cadourne , al norte de la denominación Saint-Estèphe en Burdeos . Fue comprado por Jean Gautreau en 1969 cuando buscaba una propiedad vinícola para vender a uno de sus clientes belgas de su empresa comercial. El Château todavía pertenece a la familia Gautreau y ahora está dirigido por Sylvie Gautreau, la única hija de Jean y Colette. El viñedo se extiende sobre 110 hectáreas, de las cuales 85 hectáreas están plantadas de vid. La variedad de uva se divide casi a partes iguales entre Cabernet Sauvignon y Merlot, con una pequeña proporción de Cabernet Franc.
Para Burdeos, la añada 2020 promete ser excelente, a pesar de ser uno de los años más difíciles de la historia reciente. La pandemia de Covid-19 planteó varios desafíos durante la temporada de cultivo, la cosecha y la campaña en prime, ya que se tuvieron que observar nuevos protocolos sanitarios. Aunque la temporada de crecimiento vio algo de lluvia, fueron los períodos secos los que se hicieron cargo, concentrando las uvas y creando una cosecha con el potencial de producir vinos ricos e intensos . Los rendimientos generales estuvieron ligeramente por debajo del promedio, pero la fruta en general fue saludable y de alta calidad .
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc