Castello SOCIANDO-MALLET 2020
Château Sociando-Mallet si trova nel comune di Saint-Seurin-de-Cadourne , a nord della denominazione Saint-Estèphe a Bordeaux . Fu acquistato da Jean Gautreau nel 1969 quando stava cercando una proprietà vinicola da vendere per uno dei suoi clienti belgi della sua società commerciale. Il castello appartiene ancora alla famiglia Gautreau ed è ora gestito da Sylvie Gautreau, unica figlia di Jean e Colette. Il vigneto si estende su 110 ettari, di cui 85 ettari vitati. Il vitigno è suddiviso quasi equamente tra Cabernet Sauvignon e Merlot, con una piccola percentuale di Cabernet Franc.
Per il Bordeaux l' annata 2020 si preannuncia eccellente, nonostante una delle annate più difficili della storia recente. La pandemia di Covid-19 ha posto diverse sfide durante la stagione di crescita, il raccolto e la campagna en prime, poiché è stato necessario osservare nuovi protocolli sanitari. Sebbene la stagione di crescita abbia visto un po' di pioggia, sono stati i periodi di siccità a prendere il sopravvento, concentrando l'uva e creando un raccolto con il potenziale per produrre vini ricchi e intensi . Le rese complessive sono state leggermente inferiori alla media, ma la frutta era generalmente sana e di alta qualità .
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc