Castillo RAUZAN-GASSIES 2020
Château Rauzan-Gassies está ubicado en el área de la denominación Margaux , en la región vinícola de Burdeos . Fue clasificado Segundo Grand Cru Classé en la clasificación de 1855. En el siglo XVIII, la propiedad formaba parte del vasto dominio de Rauzan que, en 1855, se dividió en los castillos Rauzan-Gassies, Rauzan-Ségla, Desmirail y Marquis de Terme. Desde 1945, Rauzan-Gassies es propiedad de la familia Quié , propietaria también de Bel Orme y Croizet-Bages. El viñedo se extiende sobre 28 hectáreas, rodeado de bosques, prados y palus (marismas del Médoc) para preservar la flora y fauna autóctona.
Rauzan-Gassies 2020 es predominantemente Cabernet Sauvignon (73%) complementado con Merlot (27%) . La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable de 12 a 150 hectolitros para optimizar la selección de parcelas. El vino tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés , el 50% de las cuales son nuevas.
Para Burdeos, la añada 2020 promete ser excelente, a pesar de ser uno de los años más difíciles de la historia reciente. La pandemia de Covid-19 planteó varios desafíos durante la temporada de cultivo, la cosecha y la campaña en prime, ya que se tuvieron que observar nuevos protocolos sanitarios. Aunque la temporada de crecimiento vio algo de lluvia, fueron los períodos secos los que se hicieron cargo, concentrando las uvas y creando una cosecha con el potencial de producir vinos ricos e intensos . Los rendimientos generales estuvieron ligeramente por debajo del promedio, pero la fruta en general fue saludable y de alta calidad .
Uvas: 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot