Castillo FONREAUD 1989
Château Fonréaud se encuentra en Listrac-Médoc , en la región de Burdeos . Pertenece a Vignobles Chanfreau . En 1932, Château Fonréaud fue clasificado como Cru Bourgeois Supérieur , clasificación renovada en 2003. Desde 2008, los vinos de Château Fonréaud han sido reconocidos como Crus bourgeois todos los años. En 1962, Léo Chanfreau, viticultor de Argelia, regresa con su familia a la Francia metropolitana. Luego visitó muchas propiedades antes de comprar el Château de Fonréaud. El viñedo ahora tiene solo 17 hectáreas de viñas muy viejas y las cubas de madera de la sala de cubas están condenadas a la destrucción. Replantó las vides, construyó la sala de cubas de hormigón que todavía se usa hoy en día y llevó a cabo importantes obras en el castillo. Víctima de un accidente de tractor en 1970, dejó su obra inconclusa. La gestión del dominio sigue siendo familiar con Marcel y luego Jean Chanfreau que se hace cargo. En 1983, Château Fonréaud fue reconocido por la profesión al convertirse en miembro de la Academia del Vino de Burdeos y del círculo cerrado de la Union des Grands Crus de Bordeaux. En 1985 se iniciaron las obras para terminar el castillo y optimizar el viñedo. Gracias a la reconstitución de un viñedo blanco, 1991 es la cosecha de renacimiento de la marca Swan de Château Fonréaud, creada por Leblanc de Mauvezin un siglo antes. El viñedo está gestionado en viticultura sostenible con certificación de Alto Valor Ambiental (HVE).
Château de Fonréaud Rouge es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot . Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. 1989 fue una cosecha fantástica para Europa, con varias regiones que tuvieron cosechas sobresalientes, algunas de las mejores de la década. Burdeos, en particular, prácticamente no tuvo fallas.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot