Domaine Pierre Amiot et Fils - Borgoña Aligoté 2020
Domaine Didier y Jean-Louis Amiot se encuentra en Morey-Saint-Denis, en Borgoña . Desde 1981, Jean-Louis Amiot y su hermano Didier gestionan el Domaine, que abarca casi 8 hectáreas en Morey-Saint-Denis y Gevrey-Chambertin . Ofrecen una gama compuesta por vinos de cada nivel de denominación: 2 Borgoñas, 3 Villages, 5 Premiers Crus y 2 Grands Crus. La finca practica una agricultura sostenible .
Bourgogne Aligoté procede de 0,44 hectáreas de viñas cuya edad oscila entre los 30 y los 40 años.
Variedad de uva: 100% Aligoté