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Flor de Pingus - Dominio de Pingus 2002
Ribera del Duero

Flor de Pingus - Dominio de Pingus 2002

Dominio de Pingus è un'azienda vinicola spagnola situata a Quintanilla de Onésimo nella provincia di Valladolid, con vigneti a La Horra nella regione di Ribera del Duero . Il vino di punta dell'azienda, il Pingus, è considerato un "vino di culto". Dominio de Pingus è stata fondata nel 1995 dall'enologo danese Peter Sisseck . Impiantato con viti di Tinto Fino (Tempranillo) molto vecchie, il vigneto è di 2,5 ettari a Barrosso con viti di oltre 65 anni, e 1,5 ettari a San Cristobal con viti di oltre 70 anni. Dal 2000 la viticoltura è certificata biodinamica .

Flor de Pingus è il secondo vino di Dominio de Pingus ed è prodotto interamente con Tempranillo da vigneti in affitto nella zona di La Horra, con viti di oltre 35 anni. L' annata 2002 è stata un'annata speciale in Spagna. L'inverno era molto freddo e secco, facendo seccare le viti. Ciò ha comportato una scarsa crescita della vite soprattutto nei Tempranillos. Anche le forti gelate di aprile hanno causato danni e solo le piogge della tarda primavera e dell'inizio dell'estate hanno portato un po' di sollievo. Al momento della vendemmia, i raccolti erano in una certa misura recuperati, ma la maturazione è stata incostante, con alcune uve che maturavano più completamente di altre. Durante la vendemmia è caduta qualche pioggia che ha causato un po' di marciume, ma una vendemmia attenta ha permesso di selezionare le uve più sane.

Vitigno: Tinto Fino (Tempranillo)


Per unità
178.00 € Tasse incluse.
148.33 € HT
PRODOTTO ESAURITO
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SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2002
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Metodo di cultura
    Biodinamica
  • Denominazione
    Ribera del Duero
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +8.90 € / unità al mio gattino
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