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Emilio Lustau - Los Arcos - Amontillado
Sherry DO

Emilio Lustau - Los Arcos - Amontillado

Bodegas Lustau è un famoso produttore di sherry in Andalusia , Spagna. La Bodega è probabilmente il produttore di vino liquoroso più riconosciuto al mondo. La tenuta è stata fondata nel 1896 da José Ruiz-Berdejo come almacenista e coltivava anche i propri vigneti. Gli almacenisti di solito compravano vino giovane (Ruiz ne faceva uno proprio) e lo invecchiavano nelle loro soleras, prima di venderlo a case più grandi, che lo mescolavano con vino più vecchio o lo invecchiavano più a lungo nelle loro soleras più grandi. . Fu solo negli anni '50 che il genero di Ruiz, Emilio Lustau Ortega , iniziò a imbottigliare ed esportare il proprio vino. Ora con sede a Jerez, Lustau è l'unica azienda vinicola ad avere sedi in tutte e tre le città del Triangolo dello Sherry: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda . Lustau acquista l'uva, pur mantenendo due dei suoi vigneti. Il primo è il vigneto di Montegilillo, che si trova su terreno bianco calcareo albariza, locale della regione. Il secondo è il vigneto Las Cruces, che si trova su terreni sabbiosi costieri.

Il Lustau Amontillado Los Arcos è prodotto con il vitigno Palomino . Viene stagionato per periodi uguali sotto fiore ea contatto con l'ossigeno , nella Bodega Emperatriz Eugenia a Jerez de la Frontera. Questo sherry secco ha un'età media di 4 + 4 anni. Offre un ricco sapore di nocciola che si sposa perfettamente con formaggi stagionati, risotti ai funghi, piatti speziati, tapas.

Vitigno: 100% Palomino


Per unità
20.90 € Tasse incluse.
17.42 € HT
Vedi tutti i prodotti Lustau (Spagna)
SCHEDA TECNICA
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Xérès DO
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +1.05 € / unità al mio gattino
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