Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite - LUCENTE 2019
La storia della famiglia Frescobaldi risale a oltre mille anni ed è strettamente legata alla storia della Toscana , in Italia . Da 700 anni la famiglia Frescobaldi unisce tradizione, esperienza e innovazione. Frescobaldi rappresenta la vera diversità della Toscana e le sue sei tenute , Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni e Remole, si trovano tutte nelle zone più vocate alla produzione di vini pregiati. Fanno parte del gruppo Frescobaldi anche Ornellaia, Masseto, Luce Della Vite, Danzante e Attems (Friuli). La visione principale di Frescobaldi è rappresentare la diversità dei suoi terroir, utilizzando una coltivazione sostenibile della terra.
La Tenuta Luce Della Vite è stata creata dalle famiglie Frescobaldi e Mondavi . Nel 2005 Lamberto Frescobaldi, figlio di Vittorio, eredita la gestione del progetto Tenuta Luce. Oggi è responsabile di tutti i disciplinari di produzione, dal vigneto alla creazione delle miscele di ogni annata. Il suo lavoro è animato da un profondo rispetto per la terra e per i suoi abitanti.
Lucente è un blend di Merlot e Sangiovese . Il Merlot è stato vendemmiato il 10 settembre e il Sangiovese il 1 ottobre. Fermentazione durata 10 giorni in tini di acciaio inox termoregolati con macerazione sulle bucce per 20 giorni. L'affinamento è durato 12 mesi in botti , in parte nuove e in parte usate.
L' annata 2019 in Toscana è stata caratterizzata da un caldo estremo in estate. Le alte temperature, molto probabilmente una diretta conseguenza del cambiamento climatico, sono state a volte opprimenti e minacciavano vari vigneti in tutta la Toscana. Tuttavia, le piogge di salvataggio si sono rivelate cruciali con piogge di benvenuto cadute verso la fine di luglio, risparmiando la maggior parte dei vigneti dall'assalto della siccità. Le condizioni miti sono continuate fino a settembre.
Uve: Merlot, Sangiovese