Armagnac Laberdolive - Domaine de Jaurrey 1993
Bas Armagnac Laberdolive wird seit 1893 von der Kaufmannsfamilie Laberdolive hergestellt. Sie betreiben die Domaine de Jaurrey , die zwischen den Landes und dem Gers in Labastide d'Armagnac liegt. Angebaut werden die Rebsorten Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche und Bacco. Die Destillation erfolgt in einem traditionellen Destillierapparat aus Kupfer und die Branntweine werden in Eichenfässern gereift, die aus den Wäldern ihres Besitzes hergestellt wurden. Jeder Jahrgang spiegelt die Besonderheiten eines Jahres wider und spiegelt die klimatischen Bedingungen ein und desselben Erntejahres wider.