Domaine Fumey Chatelain (Jura)

Le Domaine Fumey Chatelain se situe à Montigny-lès-Arsures, dans le Jura. Il a été créé par Raphaël Fumey et Adeline Chatelain en 1986. À l’époque, ils débutent avec 56 ares de vignes une activité de production et vente de raisins. Au Printemps 1991, en raison d’un terrible épisode de gel, il ne leur reste si peu de raisins qu’ils décident de le vinifier eux-mêmes et signent alors leur premier millésime. Ils développent l’exploitation en empruntant caves et tonneaux inutilisés d’autres vignerons avant de s’établir dans un corps de ferme en ruine. Aujourd’hui, le domaine possède 17 hectares de vignes et leur fils, Marin, après avoir vinifié plusieurs fois en Australie, Nouvelle-Zélande et Afrique du Sud les rejoint. Le domaine est actuellement en culture raisonnée mais à l’intention d’entamer une conversion en agriculture biologique dans les prochaines années.

Domaine Fumey Chatelain - Crémant du Jura

Domaine Fumey Chatelain - Crémant du Jura

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin Sous Voile - Deuxième Mise 2018

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin Sous Voile - Deuxième Mise 2018

Domaine Fumey Chatelain - Chardonnay 2022

Domaine Fumey Chatelain - Chardonnay 2022

Domaine Fumey Chatelain - Sauvagny - Chardonnay 2022

Domaine Fumey Chatelain - Sauvagny - Chardonnay 2022

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin Ouillé 2022

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin Ouillé 2022

Domaine Fumey Chatelain - No Sin Tou Tsefs 2022

Domaine Fumey Chatelain - No Sin Tou Tsefs 2022

Domaine Fumey Chatelain - Vin Jaune 2013

Domaine Fumey Chatelain - Vin Jaune 2013

Domaine Fumey Chatelain - Vin Jaune 2016

Domaine Fumey Chatelain - Vin Jaune 2016

Domaine Fumey Chatelain - Chardonnay 2019

Domaine Fumey Chatelain - Chardonnay 2019

Domaine Fumey Chatelain - Le Bastard - Trousseau 2019

Domaine Fumey Chatelain - Le Bastard - Trousseau 2019

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin sous voile

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin sous voile

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin Ouillé 2020

Domaine Fumey Chatelain - Savagnin Ouillé 2020

Domaine Fumey Chatelain - Vin Jaune 2015

Domaine Fumey Chatelain - Vin Jaune 2015

Domaine Fumey Chatelain - No Sin Tou Tsefs 2020

Domaine Fumey Chatelain - No Sin Tou Tsefs 2020

Domaine Fumey Chatelain - Ploussard 2020

Domaine Fumey Chatelain - Ploussard 2020

Domaine Fumey Chatelain - Trousseau 2020

Domaine Fumey Chatelain - Trousseau 2020

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