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Grattamacco - Bolgheri Rosso 2020
Bolgheri DOC

Grattamacco - Bolgheri Rosso 2020

Podere Grattamacco liegt zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri in der italienischen Region Toskana . Das Weingut wurde 1977 von Piermario Meletti Cavallari gegründet und gehört seit 2002 zur Weingruppe Castello Colle Massari . Das Anwesen umfasst eine Fläche von 80 Hektar, von denen 29 Hektar mit Weinreben und 4 Hektar mit Olivenbäumen bepflanzt sind. Bolgheri genießt ein trockenes Klima und erhebliche Temperaturschwankungen. Im Gegensatz zu anderen toskanischen Weinbezeichnungen wie Chianti wird Sangiovese weiterhin angebaut, aber immer seltener; Die Hauptmischungen bestehen aus Bordeaux-Rebsorten.

Bolgheri Rosso ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (50%), Cabernet Franc (20%), Merlot (20%) und Sangiovese (10%) . Die Trauben stammen von 10 Hektar Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die 100 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Die alkoholische Gärung erfolgt in offenen Eichenfässern. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern mit einem Wein und zwei Weinen, in denen der Wein 8 Monate reift. Er reift mehrere Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Trauben: 50 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 20 % Merlot, 10 % Sangiovese


Nach Einheiten
28.00 € Inkl. Steuer.
23.33 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2020
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Bolgheri DOC
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