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Ródano > IGP Principado de Orange

Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Rouge 2020
Côtes du Rhône

Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Rojo 2020

Situado en el corazón de la denominación de Gigondas , Saint Cosme es una finca histórica de un tipo único: su sitio de vinificación galorromano está formado por cubas de fermentación excavadas en la roca. Adquirida por la familia Barruol en 1490, la propiedad ha visto sucederse a 15 generaciones de bodegueros. Incluye 22 hectáreas de viñas viejas con una edad media de 60 años. En 1972, Henri Barruol ya estaba convencido del interés por la viticultura ecológica . Lo practicaba para respetar sus viñas, producir vinos limpios y proteger el ecosistema del valle de San Cosme. Hoy, Louis Barruol , su hijo, administra la finca y en 1997 creó un “Négoce-Vigneron”.

Les Deux Albion Rouge es una mezcla de Syrah, Garnacha y Mourvèdre co-fermentados. Toda la vendimia se deposita en depósitos de hormigón, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas y el encubado dura 6 semanas. El vino se cría en tinas de madera cónicas y en tinas de hormigón .

Uvas: Syrah, Garnacha, Mourvèdre


A la unidad
13.90 € Impuestos incluidos.
11.58 € HT
PRODUCTO AGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2020
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Orgánico
  • Denominación
    Côtes du Rhône
  • Ganancias Privilege Club : 2 pts
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