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Tenuta delle Terre Nere - Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino 2020
Ätna DOC

Tenuta delle Terre Nere - Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino 2020

Tenuta delle Terre Nere befindet sich in Randazzo, Sizilien . Das Weingut kultiviert seit 2002 Reben an den Hängen des Ätna . Es erstreckt sich über fast 55 Hektar, aufgeteilt in 24 Parzellen und sechs Crus, mit einer Gesamtfläche von 27 Hektar in der Produktion und 7 Hektar im Ausbau. Alle Weinberge von Terre Nere werden in biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet , und das seit der Gründung des Weinguts, seit 2010 zertifiziert. Die Weinberge von Terre Nere erstrecken sich von 600 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel und sind an steilen Hängen angepflanzt. Die steileren Hänge sind eng terrassiert und müssen vollständig von Hand bearbeitet werden. Viele Reben nähern sich dem Alter von 100 Jahren und eine über 130 Jahre alte Parzelle wurde vor der Reblaus-Epidemie Ende des 19. Jahrhunderts gepflanzt. Tenuta delle Terre Nere hat Weinberge in sechs Crus : Calderara Sottana, San Lorenzo, Bocca d'Orzo, Santo Spirito, Guardiola und Feudo di Mezzo.

Die Calderara Sottana „La Vigna di Don Peppino“ ist ein Grand Cru , der aus Nerello Mascalese aus Prä-Reblaus-Reben hergestellt wird. Die Reifung erfolgt 14 Monate lang in großen französischen Eichenfässern , dann 1 Monat lang in Stahltanks , bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Rebsorte: 100 % Nerello Mascalese


Nach Einheiten
128.00 € Inkl. Steuer.
106.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Alle Produkte anzeigen Tenuta Delle Terre Nere (Sizilien)
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2020
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Etna DOC
  • +6.40 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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