Shiratama - Umeshu - 14%
Shiratama Umeshu ist ein japanischer Pflaumenlikör , der in der seit 1984 in Betrieb befindlichen Destillerie White Oak in Akashi, Japan , hergestellt wird.
Die Pflaumen werden in vor Ort destilliertem Shochu mazeriert. Dem Likör werden Zucker und Whisky zugesetzt.