Domaine d'Eugénie - Clos de Vougeot Grand Cru 2020
Domaine d'Eugénie nasce dall'acquisizione del Domaine René Engel da parte di François Pinault nel luglio 2006. Si trova a Vosne-Romanée , nel cuore della Côte-de-Nuits tra Nuits-Saint-Georges e Gevrey-Chambertin, a Borgogna . Questo villaggio è considerato la perla dei grandi vini rossi della Borgogna. Dal 2009, il Domaine d'Eugénie si trova nel centro di Vosne-Romanée nell'ex "Clos Frantin" che ora porta il nome "Clos d'Eugénie" . Oggi il Domaine è gestito da Frédéric Engerer (manager di Château Latour) e da un team di due viticoltori esperti e versatili. È stato intrapreso un lavoro significativo per sviluppare un sito di vinificazione completo ed efficiente: la tinaia è composta da tini di legno termoregolati di diverse capacità per poter effettuare una selezione delle parcelle rigorosa e precisa, che riflette la diversità e la complessità dei terroir . La Tenuta produce sei vini da 5 denominazioni e una superficie di 6,51 ettari che si estende sui comuni di Vosne-Romanée, Vougeot e Flagey-Echezeaux. Nel 2009, il Clos d'Eugénie e il Vosne-Romanée 1er Cru hanno iniziato la loro conversione alla biodinamica .
Clos-Vougeot di Domaine d'Eugénie proviene da un terreno di 1,37 ettari, situato nella parte alta della collina. Il terreno è argilloso-calcareo nella parte superiore e argilloso-calcareo nella parte inferiore dell'appezzamento. Il vino è un blend di una cuvée di uve diraspate e una cuvée di uve intere.
Vitigno: 100% Pinot Nero