Château PEYRAT - Graves White - Magnum 2020
Château Peyrat se encuentra en la localidad de Cérons, a tiro de piedra del viñedo de Sauternes, en la región vinícola de Burdeos . En 2014, Aurélien Dulor, Ludovic y Damien Martial se unieron en torno a un sueño común: operar una bodega, preferiblemente en AOC Graves. Con el respaldo de su experiencia compartida de 15 años en la industria del vino, encuentran en Château Peyrat el entorno ideal para mejorar y desarrollar un viñedo. Establecieron el proyecto para reunir a inversores apasionados, apegados a la herencia del vino de Burdeos, en forma de Groupement Foncier Viticole. Luego se reunió un grupo de 27 asociados que compartían este sueño. El viñedo de 17 hectáreas está todo en una sola pieza y se beneficia de un microclima debido a la proximidad del Garona.
El Graves Blanc 2020 es un coupage de Sémillon (80%) y Sauvignon Blanc (20%) con una crianza de 12 meses en depósitos de hormigón y barricas de 400 litros.
Uvas: 80% Semillón, 20% Sauvigon Blanc