< Zurückkehren
Bordeaux > Saint Emilion et Cie > Pavie Castle

Château PAVIE 1995
Saint-Emilion Grand Cru

Château PAVIE 1995

Château Pavie liegt in Saint-Emilion , am rechten Ufer der Weinregion Bordeaux . Ursprünglich Premier Grand Cru Classé B in der Weinklassifikation Saint-Émilion von 1955 genannt, wurde es während der Überarbeitung 2012 zum Premier Grand Cru Classé A erhoben und 2022 erneuert. Gérard Perse kaufte Pavie im Jahr 1998 und führte bedeutende Verbesserungen an den Weinbergen und durch Weingut. Viele Reben wurden neu bepflanzt und Michel Rolland wurde als beratender Önologe eingestellt. Im Jahr 2013 wurde das Château Pavie komplett renoviert, mit einem großen Terrassenbereich und Arbeiten unter der Leitung des Pariser Architekten und Dekorateurs Alberto Pinto. Heute besitzt Château Pavie 37 Hektar Rebfläche auf einem außergewöhnlichen Terroir. Die Weinberge des Anwesens haben eine begehrte Position, da sie sowohl den Kalksteinfelsen des Plateaus als auch den Südhang nutzen, der überschüssiges Wasser abführt und eine hervorragende Sonneneinstrahlung genießt.

Château Pavie ist eine überwiegend Merlot -Cuvée, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reifung dauert je nach Jahrgang 18 bis 32 Monate, in zu 70 bis 100 % neuen Fässern. Für Bordeaux gilt der Jahrgang 1995 allgemein als ausgezeichneter Jahrgang . Winter und Frühling waren mild, obwohl der Regen im Frühling entscheidend war, um den Grundwasserspiegel wieder ins Gleichgewicht zu bringen, und die Blüte ununterbrochen war. Der Sommer war so heiß und trocken, dass er Rekorde brach. Die Ernte, die bei trockenen und sonnigen Bedingungen stattfand, war reichlich und gesund.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon


Nach Einheiten
210.00 € Inkl. Steuer.
175.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    1995
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Saint-Émilion Grand Cru
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +10.50 € / Einheit zu meinem Kätzchen
Alle angebotenen Weine sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Haltestelle B / 7/32 Cité du vin erhältlich

Brauchen Sie Hilfe ? Kontaktiere uns unter
05 56 04 99 35 oder per E-Mail


  • KOSTENLOSE LIEFERUNG NACH FRANKREICH ÜBER 180 €

  • SICHERE BEZAHLUNG

  • VERSAND INNERHALB VON 48 GEÖFFNETEN STUNDEN
Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über unsere Produkte und Aktionen auf dem Laufenden zu bleiben!  

Abholung vor Ort

Unser Laden

Sichere Bezahlung

Expressversand in 24 / 48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.