Von Winning - Riesling - Ungeheuer 2020
Das Weingut Von Winning liegt in der Pfalz , Deutschland . Das Weingut wurde 1849 von Dr. Andreas Deinhard gegründet. Sein Schwiegersohn, Léopold von Winning , übernahm 1907 die Leitung des Weinguts und hob die Qualität und das Profil der Weine. 1918 wechselte das Weingut den Besitzer und wurde in Weingut Dr. Deinhard umbenannt. Erst 2009 wurde der alte Domainname übernommen. Außerdem war er Gründungsmitglied des VDP (Verband Deutscher Prädikats). Heute werden Weine sowohl unter den Labels Von Winning als auch Dr. Deinhard produziert. Das Weingut von Winning besitzt 64 Hektar Rebfläche, die zu 85 % mit Riesling bestockt sind. In den Weinbergen wird nachhaltiger Weinbau betrieben.
Ungeheuer GG liegt in Forst und besteht aus Sandstein, Kalkstein und Basalt am Hang oberhalb von Forst. Der Wein wird vollständig in Eichenfässern vergoren und reift 18 Monate auf der Hefe .
Rebsorte: 100% Riesling